Stari Grad ( Hvar - Pharos ) è una città e un porto alla fine della baia lunga di quattro miglia nautici sul lato settentrionale dell'isola di Hvar . Stari Grad è circondata da vigneti, oliveti e pinete . Occupazioni primarie sono agricoltura , viticoltura , olivicoltura , frutticoltura , lavorazione delle uve , la pesca e il turismo . Stari Grad è un centro moderno. Una varietà di strutture ricettive (alberghi, appartamenti, camere , campeggi e bungalow), specialità locali proposti in ristoranti e cantine e le attività sportive e ricreative ( tennis , basket, calcio e bocce o sport acquatici, surf e il sub ) attirano molti visitatori . I mesi estivi offrono numerosi eventi culturali e sportivi : L'estate di Stari Grad , concerti , recital e spettacoli . Il mare dell'area è ben noto per la sua ricchezza di pesce , e le spiagge sono rocciose , di cemento e di ciottoli . Spiagge più piccole si trovano nell'insenature all'interno della baia , e la pesca subacquea è possibile lungo la costa settentrionale della baia.